Chère lectrice, cher lecteur,

Voilà une affaire qui devrait faire la une de tous les journaux, mais qui se traite en catimini, dans l’indifférence globale des autorités.

Des rappels de laits infantiles se multiplient, et la gestion de cette crise est tout simplement scandaleuse : communication réduite au strict minimum, listes de lots parcellaires, parents livrés à eux-mêmes.

Quand il s’agit de la santé de nos bébés, ce n’est plus de la simple négligence. C’est de la tromperie.

Le scandale d’une communication au rabais

Depuis plusieurs semaines, des lots de lait infantile font l’objet de rappels ciblés.

Mais les autorités procèdent au cas par cas.

Cela complique évidemment la chose pour les parents, qui doivent eux-mêmes croiser plusieurs sources, vérifier manuellement les numéros de lots, et espérer ne rien avoir raté.

C’est exactement ce que dénonce Le Monde dans son enquête : une gestion « au minimum », où l’information officielle est si parcellaire qu’elle en devient dangereuse1.

Et pour cause : qui peut encore faire confiance à un système qui vous traite comme un problème à gérer plutôt qu’un citoyen à protéger ?

Le fromage suisse de la sécurité alimentaire

Pour comprendre comment on en arrive là, il faut convoquer le modèle du fromage suisse.

Ce modèle, développé par le psychologue James Reason, explique comment les catastrophes surviennent dans des systèmes « sûrs ».

Imaginez plusieurs tranches de fromage empilées, chacune représentant une barrière de sécurité : contrôle qualité chez le fournisseur, vérifications en usine, surveillance des autorités sanitaires, communication publique.

Chaque tranche a ses défaillance En temps normal, ces trous ne s’alignent pas : une défaillance ici est rattrapée là. Mais lorsque tous les trous s’alignent parfaitement, l’accident passe à travers toutes les couches.

C’est exactement ce qui se produit avec les laits infantiles :

Trou 1 : Qualité défaillante chez certains fournisseurs
Trou 2 : Contrôles insuffisants en amont
Trou 3 : Réactivité tardive des autorités
Trou 4 : Communication fragmentée, au « cas par cas »
Trou 5 : Absence de plateforme centralisée pour les parents

Pourquoi cette gestion minimale ?

On pourrait croire à de l’incompétence. En réalité, c’est pire.

Une communication massive et transparente aurait des conséquences : panique des consommateurs, effondrement des ventes, pression sur les industriels, questions embarrassantes sur la chaîne de contrôle. Alors on communique juste assez pour dire « on a fait notre travail », mais pas assez pour permettre aux parents de protéger vraiment leurs enfants.

C’est la même logique qu’avec les scandales alimentaires précédents : on découvre après coup que « tout le monde savait », mais personne n’a osé tirer la sonnette d’alarme assez fort.

Sauf que là, il s’agit de bébés. De tout-petits dont l’organisme est en pleine construction, vulnérable, sans défenses immunitaires robustes.

Que faire concrètement ?

Face à cette défaillance systémique, la seule réponse immédiate est de multiplier vos propres vérifications. Ne comptez pas uniquement sur les autorités.

Consultez plusieurs sources de rappels, croisez les listes de lots systématiquement, photographiez les numéros de lots de chaque achat. Si possible, alternez les marques pour ne pas dépendre d’une seule chaîne d’approvisionnement.

Mais la vraie réponse, celle qui changera les choses sur le long terme, c’est la mobilisation collective.

Ces vérifications, vous ne devriez pas avoir à les faire, c’est en fait le rôle de l’État de vous protéger.

C’est pourquoi je vous partage cette pétition nationale pour exiger le retrait immédiat de tous les laits contaminés, des analyses indépendantes, et la création d’un laboratoire français capable de détecter la toxine céréulide.

Plus nous serons nombreux à signer, plus le gouvernement sera contraint d’agir.

Je signe la pétition pour protéger nos bébés

Cette crise des laits infantiles n’est qu’un symptôme d’un problème plus large : le gouvernement continue l’infantilisation des citoyens (ou des “consommateurs“) et la concentration du pouvoir entre les mains de quelques acteurs.

Prenez soin de vous — et surtout, de vos tout-petits.

Louis Volta